麺 そ〜れ
人気メニューT
沖縄そばを始め、チャンプルー・煮物を、ランチメニューとして、バランスのとれた定食などで、安く食べることができます。
(沖縄そば\450)
だしは豚骨と鰹節をベース
三枚肉、カマボコ、ねぎ、紅しょうがを
トッピング 食堂には欠かせない一品です。
(ソーキそば\600)
沖縄そばに長時間煮こんだ
ソーキ(あばら骨)をのせたソーキそば
トロリとした食感が独特です。
(豆腐ちゃんぷるー定食)
沖縄の豆腐は、海水のにがりを使っており、
塩味と少し硬めが特徴
肉の上手さがしみこんだ豆腐が絶品
(ゴーヤちゃんぷるー定食\700)
ゴーヤーと島豆腐、豚肉をしっかり炒め
とき卵を混ぜ合わした料理。
独特の苦みは、ハマるとクセになる。 
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